海淀| 郑州| 扶绥| 庄河| 鄂托克旗| 平利| 德庆| 铁山港| 邳州| 噶尔| 龙口| 南海镇| 横峰| 四平| 民勤| 金口河| 马山| 潮安| 务川| 化德| 闻喜| 成武| 革吉| 横山| 高雄市| 黔西| 松潘| 洛扎| 大兴| 平武| 张北| 融水| 肇东| 红岗| 南昌县| 龙游| 江津| 塔什库尔干| 沿河| 延安| 察布查尔| 和县| 鄂州| 晴隆| 札达| 开阳| 泸县| 苏州| 伊宁市| 石河子| 沾化| 吉木萨尔| 连平| 西固| 牟定| 北安| 遂平| 新津| 大方| 怀化| 池州| 合阳| 岚山| 神池| 汝城| 江永| 佛山| 右玉| 晴隆| 德州| 墨玉| 盐源| 鹤庆| 白玉| 绥德| 扎兰屯| 抚顺县| 乌兰浩特| 洪雅| 河南| 保定| 永城| 碾子山| 浦东新区| 临沂| 忻州| 溆浦| 北川| 金塔| 龙陵| 祁连| 梅州| 潞西| 横县| 吉安市| 贵州| 乌什| 六枝| 巫溪| 湖北| 上饶县| 怀宁| 海晏| 茂港| 连州| 大港| 高雄县| 冠县| 台北市| 木里| 长垣| 特克斯| 木兰| 隰县| 阿勒泰| 南木林| 召陵| 奉新| 乡宁| 伊宁县| 镇江| 太康| 连平| 咸丰| 喀喇沁左翼| 五峰| 祁县| 吴川| 巴马| 德保| 留坝| 宁陕| 苗栗| 梨树| 黑山| 沧州| 逊克| 勐腊| 丰南| 易门| 柳江| 武夷山| 开化| 沙河| 友好| 永平| 闻喜| 平山| 和静| 澄江| 盐源| 荣昌| 河池| 溆浦| 衡南| 喀什| 武强| 永川| 五指山| 海安| 辽宁| 谷城| 图木舒克| 镇原| 南丰| 革吉| 青白江| 绵竹| 镇原| 怀集| 普陀| 峡江| 镇雄| 雅江| 石家庄| 沾化| 瓦房店| 北海| 铁山| 杞县| 镇沅| 璧山| 郎溪| 西充| 博鳌| 安福| 赣州| 甘洛| 礼泉| 凤阳| 安溪| 瑞安| 赣榆| 渭南| 海南| 遂平| 福建| 碌曲| 石屏| 兴山| 新沂| 八达岭| 古田| 朝阳县| 定安| 大同县| 根河| 定远| 南县| 无极| 沽源| 龙胜| 五峰| 宜黄| 宜阳| 新都| 西山| 武进| 牟平| 克拉玛依| 潼南| 潜山| 安徽| 金昌| 新疆| 代县| 华安| 内乡| 平山| 武胜| 香港| 山阳| 马鞍山| 咸丰| 松滋| 天池| 林芝镇| 白山| 乐平| 水城| 班戈| 措美| 唐山| 土默特左旗| 娄底| 井陉矿| 龙川| 布拖| 玉屏| 莫力达瓦| 商都| 莒南| 香港| 呼兰| 青神| 鹰手营子矿区| 当雄| 商都| 商河| 清涧| 建湖| 巨鹿| 谢家集| 深圳| 威尼斯人网站
美食频道
王草屋——商场里的“农场”
发布时间:2018-12-19 来源:中山商报


   隔水蒸鸡,肉质细腻有弹性,卖相和口味俱佳。


   葱油蒸鱼鱼质嫩滑。


   简单的玉米骨头汤,是一天的元气所在。

早先见到王草屋的时候,被店面结结实实吸引。整个店面并无门口,四周用茅草团团围住,似是一间开放式农庄。座椅少而精,全用朴实原木做成,店内只有大台,并无小桌。虽是开在商场的餐厅,但总让食客产生置身广袤田野的美妙错觉。当然,如今的茅草已经被拆去,更安全了,也少了一些趣味。

其实,王草屋之前用来装饰的茅草是有来历的,正是店名“王草屋”中的王草。店老板的本质工作是从事农牧科技研发,成功培植了一种专利优质牧草——热研4号王草,并加工成绿色养殖系列饲料。而王草屋中的鸡和鱼正是在农庄中经由这种绿色饲料喂养长成。

王草屋的菜式非常简单,甚至不用细看餐牌,点一只抹盐隔水蒸鸡和一条榄角蒸鱼就够了,这都是广东人最爱吃的。隔水蒸鸡也正是家庭最常用的蒸法而已,但王草屋的鸡肉细腻有弹性,细细品味,还有独特的清香,卖相和口味俱佳。蒸鱼也是简单的葱油蒸,个头较大,鱼质嫩滑。

店内面积虽不大,还特地摆放了一个鱼池,池中游动的鱼与市面上的鱼大不同,鱼身金黄,肉质有光泽。老板解释,王草饲料的核心专利技术正是一种植物蛋白提取技术,所以对禽类和鱼类的肉质大有裨益,这也是王草屋的出品吃起来更美味的原因。而店内除了做粤菜点餐外,还提供了几组商务套餐,周边白领可以花三四十元就“叹到”一餐地道的广式午餐和优质肉菜搭配。

王草屋整体的出品采取极致的去繁就简,一如在繁华商场中脱颖而出的原生态店面,令人过目不忘,食之再三回味。

地址:大信·新都汇新悦店四楼

中山网微信
掌上中山微信
版权与免责声明:
① 凡本网注明“来源”为“中山日报”、“中山商报”、“中山网”的所有文字、图片和视频,版权均属中山网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经被本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“来源:中山网”,违者本网将依法追究责任。
② 本网未注明“来源”为“中山日报”、“中山商报”、“中山网”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“来源”,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“来源:中山网”,本网将依法追究责任。如对文章内容有疑议,请及时与我们联系。
③ 如本网转载涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与中山网联系。
联系人:陈小姐(电话:0760-88238276)。
槐村塔 博兴县 长明 青冈原种场 保民寺
拉巴特 雪林佤族乡 后沟村 沈甸 周祖森林公园
威尼斯人平台娱乐 澳门葡京注册 澳门大富豪官网赌场 澳门威尼斯人赌城 澳门葡京投注网
大小点游戏网站 澳门永利官网 大小点游戏博彩 庄闲游戏注册 真人网站网址
真人赌场注册 威尼斯人网址 澳门地下网上赌场 澳门赌场网址 葡京网址导航
澳门赌场官网注册开户 澳门葡京赌场 澳门葡京注册网址 澳门威尼斯人官网 轮盘娱乐